JOUR 1:

HANOI
Arrivée à Hanoi. Transfert et installation à l’hôtel. Hanoi, d’une effervescence toute asiatique, porte la marque de l’époque coloniale : au sud du lac Hoan Kiem, dans le quartier des ambassades, des bâtisses, à commencer par le Sofitel Métropole, cultivent un certain goût du passé. Après le déjeuner libre, tour panoramique de la ville de Hanoi avec le lac de l’Épée Restituée, puis une promenade dans l’entrelacs des ruelles grouillantes et colorées du quartier des 36 corporations. En fin d’après-midi, balade en cyclo-pousse dans les vieux quartiers de Hanoi. Dîner libre. Nuit à l’hôtel à Hanoi.

JOUR 2:

HANOI
Petit déjeuner à l’hôtel. Suite de la visite de la ville de mille ans : le temple Quan Thanh, la pagode Tran Quoc, le temple de la Littérature, le Musée d'Ethnographie, la Place Ba Dinh avec le mausolée d'Ho-Chi-Minh et sa maison sur pilotis, l'ancien Palais du Gouverneur d'Indochine (de l’extérieur) et la pagode au Pilier Unique. Spectacle de marionnettes sur l’eau. Déjeuner et diner libres. Nuit à l’hôtel à Hanoi.

JOUR 3:

HANOI – HOA BINH – MAI CHAU (160 km)
Petit déjeuner à l’hôtel. Départ pour Mai Chau via Hoa Binh, célèbre pour son barrage hydroélectrique. Après Hoa Binh, on quitte les basses terres du delta pour la partie montagneuse. Le paysage et l’habitat changent, on arrive au pays des Muongs puis des Thais dont les maisons sont sur pilotis. Mai Chau se trouve dans une vallée fertile peuplée des Thais blancs. On se dégourdit les jambes pour une balade dans le village des Thais aux belles maisons sur pilotis et aux femmes accueillantes. Déjeuner chez habitant suivi d’une belle balade dans les rizières dans des villages dominés par les pitons en calcaires. Après le dîner libre, spectacle de danses traditionnelles des minorités de Muong, Thai, H’Mong, Zao, etc. Nuit à l’hôtel à Mai Chau.

JOUR 4:

HOA BINH – NINH BINH (150 km)
Après le petit déjeuner à l’hôtel, transfert à Ninh Binh. Visite des temples Dinh et Le à Hoa Lu, ancienne capitale du Vietnam au Xe siècle. Puis continuation par la route à travers les pics calcaires au village Tho Ha, balade en vélo en passant par les rizières et les villages du delta du fleuve Rouge en milieu rural. Déjeuner chez l’habitant près de l’embarcadère. Puis excursion de 3 heures en sampan sur la rivière Boi pour visiter les grottes But Hien, Ghe et Chua. Ensuite, continuation par la route vers l’hôtel pour votre installation. Dîner libre. Nuit à l’hôtel à Ninh Binh.

JOUR 5:

NINH BINH - HALONG (180 km)
Petit déjeuner à l’hôtel. Route matinale pour Halong. À l’arrivée à Halong, embarquement sur une jonque (non privatisée). Croisière dans les paysages extraordinaires de la baie d’Halong – le plus beau site du Vietnam et l’un des plus beaux au monde – d’où jaillissent près de 3000 ilots et pitons calcaires aux formes fantastiques. Déjeuner et dîner de poisson et de fruits de mer à bord de la jonque. Nuit à bord.

JOUR 6:

HALONG - HUE (220 km + vol intérieur)
Petit déjeuner à bord de la jonque. Continuation de la croisière dans la baie. Déjeuner à bord puis débarquement. Transfert à l’aéroport pour le vol à destination de Hue. Accueil à l’arrivée. Transferts vers l’hôtel pour votre installation. Dîner libre. Nuit à l’hôtel à Hue.

JOUR 7:

HUE – VILLAGE ECO THUY BIEU - HUE
Après le petit déjeuner à l’hôtel, Balade jusqu’ au village Thuy Bieu. Situé au bord de la Rivière des Parfums entre la ville de Hue et les tombeaux des Rois Tu Duc et Minh Mang, le village ancien de Thuy Bieu est spécialiste dans la plantation de pamplemousses connues pour leur qualité, qui étaient offerts aux Rois et aux Familles royales. Vous pourrez ainsi découvrir les jardins au style particulier de Hue, aller à la rencontre de la population locale, participer à un cours de cuisine en découvrant les saveurs culinaires de Hue et vous relaxer avec un bain de pieds aux herbes médicinales, une pratique thérapeutique traditionnelle. Déjeuner libre. Dans l’après-midi, visite de la Cité Impériale de la Dynastie des Nguyen (1804-1945). Découverte des principaux monuments de ce patrimoine mondial : la Tour du Drapeau, la Porte du Midi, le Pavillon des Edits, le Palais de l'Harmonie suprême, la Cité pourpre interdite…puis le marché Dong Ba. Dîner libre en ville. Nuit à l’hôtel à Hue.

JOUR 8:

HUE - HOI AN (150 km)
Petit déjeuner à l’hôtel. Croisière d'une heure sur la Rivière des Parfums, une belle rivière romantique qui est source d’inspiration pour de nombreuses créations musicales et littéraires du Vietnam. Débarquement au pied de la Pagode de la Dame Céleste, monument bouddhique ancien et original. Route pour Hoi An avec arrêt à Lang Co. Déjeuner libre à Lang Co. A l’arrivée à Hoi An, visite à pied de la vieille ville de Hoi An : le sanctuaire Fujian, la pagode Phuc Thanh, le pont japonais, une maison ancienne et un élevage de vers à soie. Installation à l’hôtel. Diner libre dans le vieux quartier. Nuit à l’hôtel à Hoi An.

JOUR 9:

HOI AN – VILLAGE TRA QUE - SAIGON (50 km + vol intérieur)
Petit déjeuner à l’hôtel. Excursion en vélo jusqu’une ferme locale dans le village de Tra Que. Introduction à l'histoire du village, à la culture des légumes, ainsi qu’à la découverte de l'utilisation des légumes dans la médecine traditionnelle vietnamienne. Après le déjeuner libre, route pour Da Nang, avec arrêt au village des tailleurs de pierre. Transfert à l’aéroport pour votre vol pour Saigon. À l’arrivée à Saigon, accueil et transfert au centre ville. Découverte de l’architecture passéiste de la ville coloniale : la rue Cartinat, le bureau de poste, la cathédrale Notre-Dame, etc. Dîner libre. Nuit à l’hôtel à Saigon.

JOUR 10:

SAIGON – MY THO - CANTHO (180 km)
Petit déjeuner à l’hôtel, puis départ en voiture privée vers My Tho dans le Delta du Mékong (le greniez à riz du Vietnam). Arrivée à My Tho, embarquement sur le bateau pour une belle balade sur le fleuve Mékong (le fleuve des 9 dragons). Dégustation de fruits exotiques dans un des nombreux vergers, puis continuation en bateau jusqu'à l'île du Phénix, dite « l'île aux noix de coco ». Dégustation de fruits tropicaux et de bon miel frais sorti des ruches dans les vergers. Déjeuner libre. L’après-midi, promenade en sampan sur les petits arroyos, où pousse sur les deux rives une végétation luxuriante. Vous visiterez ensuite une ferme d'apiculteurs ainsi qu'une fabrique de bonbons à base de noix de coco. Débarquement et continuation de notre excursion vers la région de Can Tho. Dîner libre. Nuit à l’hôtel à Can Tho.

JOUR 11:

CANTHO – CAI RANG - SAIGON (180 km)
Après le petit déjeuner, nous prendrons un bateau privé pour visiter le marché flottant de Cai Rang. Il s'agit d'un des marchés les plus typiques des régions du sud du Vietnam. Vous naviguez au milieu de centaines de pirogues, barques à rames, et autres petits bateaux de pêches qui transportent une grande variété de fruits frais, légumes, riz et des produits artisanaux des régions. Cette image rend le marché le plus vivant, authentique et sympathique, puis nous nous glissons dans les petits canaux ombragés par les vergers de fruits tropicaux. Là, vous pourrez déguster les fruits frais cueillis sur place. Déjeuner libre. Débarquement dans l’après-midi et retour en voiture privée sur Saigon. A l’arrivée, visite du quartier chinois : marché Binh tay, temple Thien hau, etc. Dîner libre. Nuit à l’hôtel à Saigon.

JOUR 12:

SAIGON – PHU QUOC (vol intérieur)
Après le petit déjeuner, transfert à l’aéroport pour votre vol vers Phu Quoc. Accueil à l’arrivée et transfert vers votre hotel. Déjeuner libre. Temps libre pour la plage. Dîner libre. Nuit à l’hôtel à Phu Quoc.

JOUR 13:

PHU QUOC
Petit déjeuner à l’hôtel. Journée libre à la plage. Déjeuner et dîner libre. Nuit à l’hôtel à Phu Quoc.

JOUR 14:

PHU QUOC
Petit déjeuner à l’hôtel. Journée libre à la plage. Déjeuner et dîner libre. Nuit à l’hôtel à Phu Quoc.

JOUR 15:

PHU QUOC - SAIGON
Petit déjeuner à l’hôtel. Temps libre pour la plage. Transfert à l’aéroport pour le vol Phu Quoc/Saigon puis votre vol retour.

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